Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Butter | 150 Gramm |
| Mandarin - Orangensirup z.B. Tri- Top | 4 EL |
| Zucker | 150 Gramm |
| V.- Zucker | 1 Pck. |
| Salz | 1 Prise |
| gem. Zimt | 1 Msp. |
| Mehl und Mehl für die Arbeitsfläche | 200 Gramm |
| gem. Mandeln | 50 Gramm |
| Puderzucker | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1663 (397)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate61,5 g
Fett15,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
41 Min
41 Min
1. Für den Teig butter mit Zucker, e El. Sirup, V.-Zucker , Salz, Zimt, Mehl und Mandeln verkneten.Teig in Folie wickeln, 1 Std. kalt stellen. Backofen auf 175 Grad vorheizen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche 1/2 cm dünn ausrollen, Herzen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im Ofen ca 12 Min . backen, auskühlen lassen . Übrigens Sirup mit dem Puderzucker und etwas Wasser zu einem glatten Guss verrühren. Plätzchen damit überziehen. In einer Gebäckdose aufbewahren .
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vom















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