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Eierlikörwaffeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Puderzucker100 Gramm
Eier2
Vanillinzucker1 Päckchen
Öl100 ml
Eierlikör100 ml
Mehl50 Gramm
Backpulver½ TL
Speisestärke50 Gramm
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mehl mit Backpulver und Speisestärke mischen und in eine Rührschüssel sieben. puderzucker, Vanillinzucker, Öl, Eierlikör und Eier zufügen und alles mit dem Mixer auf höchster Stufe 1 Minuten schaumg schlagen. Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise abbacken.Mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von enten-martina
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