Scharfer Mozarella
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mini Mozarellakugeln | 2 Pk |
| Chili-Paprika-Paste aus meinem KB | 3 Tl |
| Tomate gewürfelt | 1 |
| Salz | ¼ Tl |
| Basilikum gehackt | 1 Tl |
| Oregano frisch, gehackt | 1 Tl |
| Olivenöl | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2070 (494)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett55,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2070 (494)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett55,1 g
Zubereitung
1.Die Tomate mit der Chili-Paprika-Paste aus meinem Kochbuch dem Salz, Basilikum und Oregano pürieren.Soviel Olivenöl zugeben, bis eine nicht zu flüssige Marinade entsteht, kommt auf die Tomate mit drauf an. Die Mini-Mozarellakugeln dazugeben und gut vermischen.
2.Für den kleinen Hunger gleich essen :-) mit einigen Cocktailtomaten dazu. Zu einem schönen grünen Salat dazu, oder zu Spaghetti Bolognese.
3.Für die Party, am Vortag zubereiten und über Nacht in einem Glas im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****6
vom
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