Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| gekochten Schinken am Stück | 100 gr |
| Bund Schnittlauch | 1 |
| körniger Frischkäse | 220 gr |
| Salz | ¼ TL |
| schwarzer Pfeffer | etwas |
| gemahlenen Kümmel | 1 Pr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)908 (217)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett18,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Schinken in sehr kleine Würfel, Schnittlauch in dünne Ringe schneiden, beides mit dem Frischkäse mischen.
2. Aufstrich mit Salz, Pfeffer und gem. Kümmel mischen, kurz ziehen lassen und servieren.
3. Zur Abwechslung kann man rohen Schinken, viel Petersilie und ein gekochtes kleingehacktes Ei darunter mischen.
4. Dazu schmeckt eine Scheibe frisches Bauernbrot oder Körnerbrot sehr gut.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****3
vom
















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