Beeren - Kuppel mit Schokoküssen

Zubereitung

• 1. Alle Sachen die man brauch bereitstellen und ein paar Beeren zum dekorieren beiseite stellen.

  2. Vorsichtig mit einem Messer die Böden von den Schokoküssen lösen. Die Schokoküsse in eine große Schüssel geben und mit Joghurt, Zucker und Zitronensaft und dem Vanillezucker verrühren.

  3. Eine Schüssel ( mit 22 cm durchmesser und ca 1,5l Inhalt) mit rundem Boden mit Frischhaltefolie auskleiden. Die Schokokuss Böden mit der Unterseite nach innen hineinlegen.

  4. Die Cornflakes in die Joghurt- Creme rühren. Die Mandarinen gut auf einem Sieb abtropfen lassen , und mit den Beeren vorsichtig unter die Creme heben. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

  5. Gelatine nach Packungsangabe auflösen, unter die Creme ziehen. 200ml Sahne steif schlagen, unterheben. Creme in die Schüssel füllen und glatt streichen. 4 Std kühlen.

  6. Die Kuppel mittig auf den Tortenboden stürzen. 125ml Sahne mit dem sahnesteif steif schlagen, in einen Spritzbeutel füllen. Torte mit Sahnetuffs und den restl. Früchten garnieren.

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  Rezept von essensliebhaberin
  vom 15.03.2013

  
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