Kikis Nudeln mit Räucherlachs

Rezept: Kikis Nudeln mit Räucherlachs
schnell und einfach
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schnell und einfach
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
400 gr.
Bandnudeln
1
Zwiebel
1
Knoblauchzehe
200 ml
Sahne 15% von Weihenstephan
150 ml
Brühe oder Milch
2 EL
Senf
2 EL
Dill
1 EL
Honig
200 gr.
Räucherlachs
Parmesan
Salz, Pfeffer aus der Mühle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
04.06.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1109 (265)
Eiweiß
13,4 g
Kohlenhydrate
42,4 g
Fett
4,3 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Kikis Nudeln mit Räucherlachs

1
Nudeln kochen. Lachs in Streiferl schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Öl andünsten. Sahne, Milch oder Brühe dazugeben, mit Senf, Honig, Dill, Salz und Pfeffer abschmecken, etwas köcheln lassen.
2
Den Lachs kurz vor Ende in die Sauce geben, etwas ziehen lassen, dann mit den abgegossenen Nudeln mischen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und Parmesan servieren.
3
Heute habe ich endlich mal daran gedacht, Bilder zu machen. Da ich noch Lauch übrig hatte, habe ich den anstelle der Zwiebeln verbraucht.
4
Nährwerte gesamt: Kcal 2.300, Kh 306 g, F 67 g, Ew 112 g, ergibt 4 Portionen á 575 kcal

KOMMENTARE
Kikis Nudeln mit Räucherlachs

Benutzerbild von Radiergummi
   Radiergummi
Wird mit schnellen und köstlichen fünf belohnt. LG Wolfi
Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Schnelle ***** dafür ,lg Barbara
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
sehr lecker und 5*****-verdächtig!
Benutzerbild von Katzensternekoch
   Katzensternekoch
Ganz lecker 5*****für Dich.LG.Daggi
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
ich umarme Dich...ganz mein Geschmack..schnell zubereitet und doch sooooo lecker...da kommen schnell 5*chen geflogen

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