Name: Waffeln mit Haferflocken
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr. Butter weich; 100 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Stk. Eier; 100 gr. Mehl gesiebt; 100 gr. Haferflocken; ½ TL Backpulver; ¼ Liter Milch; abgerieben Schale einer unbehandelten Zitrone; 1 EL Rum

Waffeln mit Haferflocken

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter weich	200 gr.
Zucker	100 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Eier	4 Stk.
Mehl gesiebt	100 gr.
Haferflocken	100 gr.
Backpulver	½ TL
Milch	¼ Liter
abgerieben Schale einer unbehandelten Zitrone	etwas
Rum	1 EL

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Butter, Zucker, und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier dazugeben. Mehl, Haferflocken und Backpulver vermischen und langsam zu dem Teig geben. Milch, Zitronenschale und Rum zufügen. Waffeleisen fetten und los gehts mit dem backen.
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Rezept von k****1
vom 08.03.2013

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