Erdbeerjoghurttraum mit Erdbeerprosecco

Zubereitung

• Erdbeerprosecco

  1. Die Erdbeeren halbieren oder vierteln und in ein schönes Glas füllen, Eiswürfel dazugeben und je nach "Süsse" Holundeblütensirup dazugeben. Alles mit Prosecco auffüllen.

• Erdbeerjoghurttraum

  2. Erdbeeren halbieren oder vierteln und mit einer Tüte Vanillezucker bestreuen und 5-10 min durchziehen lassen. Behalte einige ganze Erdbeeren zurüch zur Dekoration. Den Joghurt in eine Schüssel geben und mit der 2ten Tüte Vanillezucker bestreuen und kräftig aufschlagen. Abschmecken und ggf. nachzuckern. Nun in einem Glas abwechselnd Joghurt und Erdbeeren einfüllen, dabei den Saft der Erdbeeren nicht vergessen. Alles mit Schokoraspeln und Erdbeere/Kirsche garnieren.

  3. Für den Joghurt könnt ihr naürlich alles an Obst verwendet werden worauf ich Lust und Laune habt.

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  Rezept von L****4
  vom 03.03.2013

  
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