Forelle al forno

leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Forelle frisch 3 Stk.
Paniermehl 3 EL
Margarine 40 g

Zubereitung

1.Die Forellen säubern, waschen und trocknen. Event. mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz oder nach Belieben würzen.

2.Die Forellen in Paniermehl wenden und in eine Bratform geben. Mit Fettflöckchen versehen.

3.Ca. 20 min bei 175° Umluft backen, dabei immer wieder mit flüssigem Bratfett übergießen.

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