Hunh und schwein Adobo Philippienen

45 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Weinessig oder kokos essig 0,5 cup
Sojasoße dunkel 0,333333 cup
Knoblauch gehackt 2 Stück
bayleaf -/ Laurierblad Laubharblat 1
swiebel gehackt 1
peffer korner ganz 6
Hühnerbrühe 0,5 cup
olive oil zum an braten 0,25 cup
schwein bauch oder shulter 1 kilo
drumsticks 6

Zubereitung

mix das shweine fleish und die drumsticks mit dem essig, soja sosse pfefferkorner und laubharblad lass es 5 minuten stehen sweisse dieswiebel und knoblauch im olive oil tu das shweinefleish drumstick,s und die marinade zu dem knoblauch und zwiebel las es 20 minuten langzam kochen, ghebe das wasser hinzu and las es 10 minuten langer kochen lass es kochen bis das hun ganz gahr ist und from knochen lost servieren mit reis

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