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Zitronenmandel Torte

3 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Biskuitteig etwas
Zucker150 gr.
Mehl gesiebt150 gr.
Eier5
Rum1 EL
Orangenlikör3 EL
Buttercreme etwas
Zucker200 gr.
Eier5
Saft einer kleinen Apfelsine etwas
Saft von zwei Zitronen etwas
Butter200 gr.
Mandelblättchen100 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 20 Min

  • 1.1.Biskuitteig herstellen und 20-25 min. bei 190 Grad backen: Den gut gekühlten Boden dreimal waagerecht durchschneiden und jeden Boden mit einem Esslöffel Orangenlikör betupfen. 2.Buttercrem herstellen: Zutaten bei kleiner Flamme unter ständigen rühren zum Kochen bringen.Die Buttercreme auf die einzelnen Böden verteilen und verstreichen.Die Böden übereinander legen.Die Mandelblättchen leicht rösten. Den Tortenrand und die Oberfläche gleichmäßig damit bedecken.

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    Rezept von k****s
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