Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Dinkelmehl | 150 Gramm |
Weizenmehl | 150 Gramm |
geriebener Käse | 100 Gramm |
Milch | 90 Gramm |
Magerquark | 250 Gramm |
Olivenöl | 60 Gramm |
Backpulver | 1 Päckchen |
Salami in Würfel oder Schinkenwürfel | 200 Gramm |
rote oder grüne Paprika in kleine Würfel geschnitten | 1 |
Pizzagewürz | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1213 (290)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate23,3 g
Fett16,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1213 (290)
Eiweiß12,8 g
Kohlenhydrate23,3 g
Fett16,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
Teig zubereiten:
1.Dinkel- und Weizenmehl, geriebenen Käse, Milch und Quark, das Olivenöl und Backpulver mit den Salami- oder Schinkenwürfel und Paprika zu einen weichen glatten Teig verarbeiten.
Backen:
2.Den fertigen Teig mit zwei Esslöffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 175° C ca. 20 - 25 Minuten backen.
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vom
Kommentare zu „Pikante Party- Pizza-Brötchen“