Süße Brötchen

30 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl 500 g
Zucker 60 g
Butter weich 60 g
Hefe Würfel 1
lauwarme Milch 0,25 Liter

Zubereitung

1.Die Zutaten zu einem lockeren Teig kneten. Dann an einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig sich verdoppelt hat.

2.Aus dem Teig Brötchen formen und auf einem mit Backpapier belegtes Blech setzten. Nochmals stehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Den Ofen auf 175°C vorheizen. Ca. 20 Minuten backen, bis die Brötchen braun sind.

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