lockerer Zitronenkuchen (18cm)
40 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Eier | 2 Stück |
| Mehl | 60 g |
| Zucker | 100 g |
| Speisestärke | 50 g |
| Butter | 110 g |
| Backpulver | ¼ TL |
| Zitronenöl | ½ Fläschchen |
| Zitronenkonzentrat | ½ TL |
| Wasser | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2089 (499)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate57,9 g
Fett28,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2089 (499)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate57,9 g
Fett28,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Alle Zutaten in einer Rührschüssel vermengen. Der Teig sollte nicht zu fest sein, sondern eine zähflüssige Konsistenz haben. Den Teig in eine Form von 18cm geben. Für eine größere Form muss der Teig verdoppelt werden. Die Form in einen unvorgeheizten Backofen bei 170°C circa 30 Minuten backen. Am besten mit einem Spieß schauen, wenn er gar ist.
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vom
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