Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zartbitterschokolade gehackt | 140 g |
| Vollmilchschokolade gehackt | 110 g |
| Butter zimmerwarm | 125 g |
| Eier | 4 |
| Vanilleschote | 1 |
| Schokolikör | 40 ml |
| Schlagsahne | 200 ml |
| Vanillezucker | 2 Pck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1587 (379)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett31,2 g
Zubereitung
1. BeideSchokoladensorten zusammen über heißem Wasserbad schmelzen lassen,dann etwas abkühlen lassen
2. Nun wird die Butter zugefügt und eingerührt.Solange rühren bis sich Butter und Schokolade gut vermischt hat
3. Eier einzeln unterrühren ,zuletzt das Vanillemark mit dem Likör einrühren
4. Eine entsprechend großeGlasschale mit Frischhaltfolie auslegen und Schokomasse einfüllen
5. 12 Std abgedeckt in den Kühlschrank stellen
6. Dann von der Schale und Folie befreien
7. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und zusammen mit dem Schokodessert servieren.
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vom
















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