1.Alle Zutaten ohne Möhren in eine Schüssel geben und zu einem Teig durchkneten !!! Bitte nicht soviel Wasser da sonst der Teig zu dünn wird . Danach geben wir die kleinen Möhren dazu & wieder durchkneten ! Nun den Teig zu kleinen Kugeln formen .

2.Backofen auf 175-185 grad vorheizen und die Kekse ca 60 - 90 Minuten Backen . Achtung die Möhren im Keks müssen auch durch sein !!!!! Daher kann es auch etwas länger dauern.