Sau Lecker

Zubereitung

• 1. Von der Milch 4 Eßl abnehmen und damit das Puddingpulver anrühren,dann Zucker zufügen und rühren

• 2. Restliche Milch zum Kochen bringen,dann dasangerührte Puddingpulver einrühren,nochmalszum Kochen bringen und Pudding abkühlen lassen

• 3. Pudding in Würfel schneiden iund nochmals kalt stellen

• 4. Aus Mehl,Ei ,Zucker ,Backpulver sowie dem wein einen dickflüssigen Teig rühren

• 5. Öl erhitzen,Puddingwürfel durch den Teig ziehen und im heißen Öl goldbraun ausbacken,auf Küchenpapier abtropfen lassen,dann sofort z.B mit Früchten oder Honig servieren

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  Rezept von s****r
  vom 22.12.2012

  
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