Balsamico Krischeis
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Balsamico-Essig weiß | 1 ½ Eßl |
| Milch | 200 ml |
| Schattenmorellen a.d.Glas | 200 g |
| Zucker | 3 Eßl |
| Sahne | 200 ml |
| Kirschlikör | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)592 (141)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett8,9 g
Zubereitung
1. Kirschen abtropfen lassen,dann mit der Milch,Zucker und Balsamico pürieren.
2. Sahne steif schlagen und portionsweise unter die Kirschmasse heben
3. Nun in eine Metallschüssel umfüllen und 3 Std ins Gefrierfach stellen,jede 10 Min gründlich durch rühren
4. Likör erwärmen und Eis auf Gläser verteilen,mit dem warmen Likör begießen und geniesen
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vom
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