Plätzchen & Kekse : Meine Makronen ....frei Schnautze ;-)

leicht
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Zutaten

Zutaten für 45 Personen
Eiweiß 5
Puderzucker á 200 gr. 1 Päckchen
Butter-Vanille Backaroma 1
Kokosflocken á 200 gr. 2 Tüten
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Die Eiweiße mit der Prise Salz zu Schnee rühren - rühren lassen - dann den Puderzucker langsam dazu geben, das Backaroma und die Kokosflocken dazu....alles gut verrühren und mit 2 Teelöffel kleine Berge auf Bachpapier setzen und diese dann in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen bei 170 Grad etwa 12 - 15 Minuten backen :-)))

2.Die fertigen Makronen in einen geeigneten Behälter geben , nach Möglichkeit abschließbar.....sonst fehlen nach einiger Zeit schon wieder welche....wenn ich "Den" zufassen kriege .....der mir meine Arbeit davon trägt ;-)

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