Gewürzkuchen

Zubereitung

• 1.Den Backofen vorheizen auf 170 Grad Ober-Unterhitze,eine Springform (26cm) einfetten und mehlen,die Kirschen kleinschneiden.

• 2.Die Margarine,Zucker und Eier zu einer Schaummasse verrühren.Dann die Gewürze und den Rum zugeben.

• 3.Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterrühren.

• 4.Zuletzt das Zitronat,Orangeat,Schokostreusel und die Kirschen unterheben.

• 5.In die Springform füllen und für 60 Min ab in den Ofen.Nach dem Backen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

• 6.Schmeckt am Besten wenn er 2 Tage durchgezogen ist.

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  Rezept von conny60
  vom 29.11.2012

  
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