Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Aufbackbaguettes | 2 Stück |
| Rindersalami | 1 Pk. |
| Geraspelter Käse, Edamer oder Gouda | 1 Pk. |
| sun-dried tomato Sauce von "Heinz" | 1 Flasche |
| Paprikapulver scharf | ½ Teelöffel (gestrichen) |
| Oregano getrocknet oder | etwas |
| Pizzagewürz nach Geschmack | etwas |
| Rotwein | 1 EL |
| Wasser | 4 EL |
| Olivenöl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)131 (31)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Baguettebrote einmal längs und eimal in der mitte Teilen, so dass es 8 gleich große Baguettehälften zum Belegen ergibt.
2. Die Rindersalamischeiben in Würfel schneiden. Die Tomatensauce in eine Schüssel geben, mit dem Wein, Öl, etwas Wasser und den Kräutern mischen. die Menge sollte ausreichen um alle Baguettes gut zu tränken, damit sie beim backen nicht zu trocken werden.
3. Alle Baguettes nun ordentlich mit der Tomatensauce bestreichen, kurz einziehen lassen. Dann mit Käse und Salamiwürfeln belegen und nun in den, auf ca. 180°C vorgeheizten, Ofen schieben. Backen(ca.10 Minuten), bis der Käse Blasen wirft und etwas Farbe bekommt. Guten Appetit!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von lotteschneck
vom



















Kommentare zu „Salami-Pizzabaguettes“