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Unter 30 Minuten : Pasta an Paprika-Chilli-Brunchsoße mit Tomaten

leicht
Unter 30 Minuten : Pasta an Paprika-Chilli-Brunchsoße mit Tomaten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti1 handvoll
Brunch Paprika-Chill1 Becher
Crème fraîche mit Kräutern1 Becher
Zwiebel gehackt1 mittelgrosse
Milch etwas
Salz und Pfeffer etwas
Sonnenblumenöl3 EßL
kleine Tomaten halbiert1 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.In dem Sonnenblumenöl die gehackte Zwiebel andünsten, die gewaschenen und halbierten Tomaten hinzu geben und sie einige Minuten schmoren.

    2.Dann kommen Brunch und Crème fraîche mit Kräutern dazu,mit etwas Milch aufgießen und alles gut verrühren, evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Die Spaghetti im Salzwasser al dente kochen, in ein Sieb abgießen, habe sie kurz abgeschreckt - das macht bitte jeder wie er es mag - und die Spaghetti auf vorgewärmte Teller anrichten, zum Schluss einfach etwas Schnittlauch- habe ich als Tk im Sommer eingefroren - drüber streuen und nun Guten Hunger, es war ober lecker.

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    Rezept von Forelle1962
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