Name: Schokoladen Pudding selbstgemacht
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Liter Milch; 30 Gramm Kakao ungesüßt; 40 Gramm Speisestärke; 50 Gramm Zucker

Schokoladen Pudding selbstgemacht

15 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Milch	½ Liter
Kakao ungesüßt	30 Gramm
Speisestärke	40 Gramm
Zucker	50 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Einen Teil der Milch mit der Stärke verquirlen, wer mag kann das durch ein kleines Sieb gießen, sodass keine Klümchen entstehen. Rest der Milch mit Zucker erhitzen. In die heiße Milch den Kakao einrühren, aufkochen. Milch vom Herd nehmen und die aufgelöste Stärke einrühren, dann nochmals kurz aufkochen, bis es andickt.
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Rezept von h****s
vom 13.11.2012

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