Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| ganzes Huhn | 1 |
| kleine Zwiebeln | 3 |
| große Möhre | 1 |
| gekochte Eßkastanien | 200 |
| Rotwein herb | 200 |
| Sahne | 1 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)338 (81)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett3,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. Huhn mit sämtlichen klein geschnittenen Zutaten in ein Auflaufform geben und ungefähr eine Stunde bei 180 Grad im Ofen garen. Zum Schluß Huhn bei 250 Grad bräunen lassen. Soße mit etwas Sahne auf kochen. Beilage Spätzle oder Klöße
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vom
















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