Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| rote Paprika | 1 |
| gelbe Paprika | 1 |
| grüne Peperoni glas | 100 gr |
| Putenschnitzel a 100 gr. | 4 |
| Öl | 2 EL |
| Salz/ Pfeffer | etwas |
| Sandwichtoast | 4 scheiben |
| ger. Käse | 75 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)742 (177)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1. Paprika waschen. Paprika und Peperoni, bis auf 4 Stücke, in Ringe oder Streifen schneiden. Putenschnitzel waschen, halbieren und flach klopfen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Schnitzel darin pro Seite 2-3 min braten. Mit salz und Pfeffer würzen. Toast rösten. Mit je 2 Schnitzel belegen. Paprika und Peperoniringe darauf verteilen. Mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (Umluft) 200°C 5-8 min goldbraun überbacken. Mit den übrigen Peperoni garnieren
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vom















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