Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Graubrot | 300 Gramm |
Zwiebel gehackt | 2 Stück |
Butter | 50 Gramm |
Fleischbrühe | 1 Liter |
Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen, | etwas |
Knoblauchzehen gehackt | 2 kleine |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)334 (80)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)334 (80)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett3,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das in Würfel geschnittene ( c.a 1x1 cm) Brot und die zerkleinerte Zwiebel und Knoblauch in der Butter anbraten, heisse Brühe auffülen mit Salz, Kümmel und Pfeffer abschmecken. Achtung!!! Schnell servieren da sonst die Suppe Matsch wird
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von eberhardundpeter
vom
Kommentare zu „Traditionelle Brotsuppe“