Schmand-Waffeln

Name: Schmandwaffel
Yield: 7 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Butter; 6 Eier; 250 g Schmand; ½ TL Salz; 500 g Mehl; 2 TL Backpulver; ¼ L Milch

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Zutaten für 7 Personen


Butter	250 g
Eier	6
Schmand	250 g
Salz	½ TL
Mehl	500 g
Backpulver	2 TL
Milch	¼ L

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter schmelzen. Eier, Schmand und Salz verrühren. Die geschmolzene Butter unterrühren. Mehl und Backulver mischen. Im wechsel mit Milch in den Schmandteig rühren. Den Teig ca. 30 Minuten quellen lassen. Im Waffeleisen portionsweise backen.
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Rezept von S****m
vom 17.10.2012

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