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Chips Ersatz

leicht
Chips Ersatz - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Wasser80 ml
Birnenschnaps20 ml
Zitrone 1
Birnen2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zucker mit Wasser,Zitronensaft und Schnaps sirupartig einkochen lassen.

  • 2.Birnen in sehr dünne Scheiben schneiden,diese dann in den Sirup tauchen und auf Backbleche die mit Backpapier belegt sind legen

  • 3.Bei 100 C ca. 2 Std trocknen lassen.

  • 4.Dann vom Papier lösen und auf einem Rost trocknen lassen. Statt Birnen schmecken auch Äpfel,dann mit Apfelschnaps

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    Rezept von s****r
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