Schaschliktopf
1 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rindergulasch | 0,40 kg |
| Schweinegulasch | 0,40 kg |
| durchwachsenen Speck | 200 Gramm |
| Paprika | 120 Gramm |
| Essiggurke | 80 Gramm |
| Knoblauch | 0,80 Zehe |
| Schaschliksauce | 0,40 Liter |
| süße Sahne | 0,40 Liter |
| Zwiebeln | 200 gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)522 (125)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)522 (125)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett8,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Fleisch kleinschneiden, Speck in 2x2cm schneiden, Paprika in Würfel oder Streifen schneiden, Essiggurken klein würfeln, Zwiebeln in Streifen schneiden, Knoblauch klein hacken. Die Zubereitung: Alle Zutaten in eine Kasserolle mit hohem Rand der Reihe nach reinlegen. Obendrauf die Schaschliksoße und anschließend die Sahne draufgeben. Erst beim Servieren verrühren. Bei 200° 1 1/2 Stunden mit Deckel und 1 Stunde ohne Deckel garen.
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vom
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