Bruschetta - Lemon Fresh
20 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Salatgurke | ½ Stück |
| Cherrytomaten | 8 Stück |
| Greyerzer | 50 Gramm |
| Butterzopf | 6 Scheibe |
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
| Zitronenöl | etwas |
| Salz | etwas |
| Zitronenpfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1656 (396)
Eiweiß25,5 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett32,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1656 (396)
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Fett32,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Knoblauchzehe klein schneiden und in 3 EL Zitronenöl geben. Etwas ziehen lassen.
2.Salatgurke, Cherrytomaten und Greyerzer klein schneiden. Alles mischen. Etwas Zitronenöl darüber träufeln und mit Salz und Zitronenpfeffer abschmecken. Ziehen lassen.
3.Zopfscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und mit dem Knoblauch-Zitronenöl bestreichen. Bei 180 Grad 10-12 Minuten goldbraun backen.
4.Die gebackenen Zopfscheiben mit der Mischung belegen.
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vom
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