Oreo-Schlemmerkuchen...

Zubereitung

• 1.Die Oreokekse aus der Packung nehmen und die Kekse von der Creme trennen. (seperat in eine Schüssel geben)

• 2.Die Kekse in eine Vespertüte geben (ein paar zur Seite nehmen) und mit einem "Klopfer" (so heißt´s bei uns in Franken...^^) zerbröseln...

• 3.Die Brösel in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und somit einen Boden formen. Schön gleichmäßg verteilen, es darf ruhig ein höherer Rand entstehen.

• 4.Den Pudding in Milch kochen und abkühlen lassen. Schmand, Zucker miteinander verrühren, und den noch "minimal lauwarmen" Pudding unterheben. Die zurückgelegten Oreokekse grob zerbröseln und zu dem Gemisch geben.

• 5.Anschließend alles in die Kuchenform auf den Boden geben. Für ca. 3 Std in den Kühlschrank stellen. Kann von dem Verzehr noch mit Kakao o.ä. verziert werden. Sehr lecker, gerne zwei drei Stückchen verzehren...

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  Rezept von D****L
  vom 05.09.2012

  
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