Geeister Blaubeer-Minz-Kefir

5 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blaubeeren 300 g
Kefir 500 ml
Honig flüssig 2 EL
Minzblätter 80 g

Zubereitung

Tiefgekühlte Blaubeeren zusammen mit Kefir, Honig und den Minzblättern (einige Spitzen zum Garnieren zurückbehalten) in einem Mixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren. In Gläser füllen, mit je einem Minzblättchen garnieren und sofort eiskalt servieren.

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