lauchsalat mit champingnons und hähnchenbruststreifen

Name: Lauchsalat mit champingnons und hähnchenbruststreifen - schnell & einfach - 84 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Lauch; 200 Gramm hähnchenbrust gebraten; 1 Zwiebel; 100 Gramm Möhren; 100 Gramm champingnons frisch; 100 Gramm Tomaten; 4 EL Mayonnaise; 100 Gramm vollmilchjoguhrt; 1 TL Senf mittelscharf; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Essig

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Lauch	500 Gramm
hähnchenbrust gebraten	200 Gramm
Zwiebel	1
Möhren	100 Gramm
champingnons frisch	100 Gramm
Tomaten	100 Gramm
Mayonnaise	4 EL
vollmilchjoguhrt	100 Gramm
Senf mittelscharf	1 TL
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Essig	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. lauch gründlich waschen und die hellgrünen sowie weißen teile in zarte ringe schneiden. die hähnchenbrust in streifen schneiden. zwiebel schälen und in ringe schneiden. die möhren raspeln.pilze in dünne scheiben schneiden. tomaten enthäuten und das fruchtfleisch in streifen schneiden. alles locker vermischen.mayonaise und joguhrt verrühren und mitsenf , salz , pfeffer und etwas essig würzen. die marinade über den salat geben
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Rezept von h****4
vom 10.10.2008

Kommentare zu „lauchsalat mit champingnons und hähnchenbruststreifen“

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