Sauerkraut pikant
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerkraut | ½ kg |
| Apfel geschält | 2 Stk. |
| Karotten | 1 Stk. |
| Paprikaschoten rot | 1 Stk. |
| Öl | 2 EL |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
| Wasser | 125 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett2,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel in Öl anbraten, Sauerkraut und Wasser zugeben. Karotten und Äpfel reiben, Paprika fein würfeln und dazugeben. Dünsten lassen.
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vom
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