Kuchen : Der Geburtstagskuchen ist angeschnitten...

Zubereitung

• 1.Aus den Zutaten für den Teig einen selbigen verrühren, meine Küchenmaschine hat ihre Arbeit ordentlich gemacht ;-) In eine Form legen und mit der Handrolle ausrollen, ich habe einen Rand gemacht. Dann die gewaschenen und entsteinten Pflaumen in die Form schichten, mit etwas Zimt bestreuen.

• Streusel

  2.Die Butter weich werden lassen, in die Schüssel meiner Küchenmaschine geben....etwas abkühlen lassen, den Zucker dazu und die Maschine mit dem Rührbesen rühren lassen....dann nach und nach so viel Mehl dazu geben bis es krümelig ist - Streuseln halt ;-) und die über die Pflaumen verteilen und in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen stellen und bei 180 Grad 50 Minuten backen.

• DANKE

  3.viele Dank für eure lieben Glückwünsche zu meinem Geburtstag ;-) ich bin überwältigt ! Es ist lieb und zauberhaft zu gleich zu wissen dass ich so viele und liebe Kochfreunde habe ;-))) Ihr wißt ja das Backen nicht zu meinen großen Leidenschaften gehört, aber der Kuchen kann sich sehen lassen....und er schmeckt auch noch ;-) Nochmals ganz lieben Dank an Euch alle Euer Fischli

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  Rezept von Forelle1962
  vom 19.08.2012

  
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