Sreusel- Schmand- Nachtisch

15 Min leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier 2
Schmand 2
Mandarinen 1
Zucker 2
Vanillepudding zum kochen 2
für die Streusel
Zucker 150
Mehl 150
Margarine 75
für die Auflaufform
evtl gehobelte Mandeln etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Die 2 Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Schmand und die abgetropften Mandarinen dazugeben. Nach belieben die Mandarinen mit dem Mixer zerkleinern. In eine Auflaufform kann man wenn man möchte Mandelsplitter verteilen. Die Schmandmasse einfüllen. Mehl, zucker und die geschmolenen Margarine mischen und auf die Masse geben.

2.40 Minuten bei 175C in den Backofen bei Umluft. Warm oder aklt servieren.

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