Wurstschnecke vom Rost
45 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zwiebel | 1 |
| Kleine Zucchini | 3 |
| Kirschtomaten | 400 Gramm |
| Mini Auberginen | 1 Packung |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Öl | 2 EL |
| Wurstschnecken | 6 |
| Alufolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)833 (199)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate28,9 g
Fett5,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Zwiebeln in feine Ringe schneiden.Zuchini und Tomaten waschen.Zuchini schräg in Stücke schneiden.Tomaten und Auberginen halbieren.Knoblauch durch eine Presse drücken.Vorbereites Gemüse, Zwiebel und Knoblauch in 4 Portionen auf Alufolie geben.Würzen.Alufolie darüberschlagen und an den Seiten verschließen.
2. Auf dem Grill liegen und 15 min grillen.Wurstschnecken auf dem Grill unter Wenden min.braten
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vom
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