Kräuter-Sahne-Sauce

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zwiebel½
Mehl4 EL
Ă–l oder Fett5 EL
Sahne200 ml
Wasser150 ml
GemĂĽsebrĂĽhwĂĽrfel1
Kräutersalz und Pfeffer etwas
TK Kräuter3 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Zuerst schält und wĂĽrfelt man die zwiebel. Die WĂĽrfel sollten fein sein. AnschlieĂźend das fett erhitzen und die Zwiebeln glasig schwitzen. Dannach das Mehl einrĂĽhren,dann Wasser,Sahne und den BrĂĽhwĂĽrfel dazugeben. Wenn die SoĂźe zu flĂĽssig ist, einfach noch etwas einkochen lassen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer abschmecken und die Petersilie unterrĂĽhren. Schmeckt toll zu reis und Nudeln,Ebly etc.

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    Rezept von P****7
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