Name: Frischkäsebällchen
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm doppelrahm Frischkäse; 1 Tomate; etwas Salz, Pfeffer; ½ TL Paprika edelsüß; ½ Bund Kräuter nach Wahl zB Basilikum

Frischkäsebällchen

15 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Frischkäsebällchen
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Gazpacho
Caprese im Glas
Gemüse-Feta- Aufstrich
Avokadosalat in Tomaten gefüllt
Tomaten-Basilikum-Aufstrich
Gefüllte Tomaten
Medaillons von sonnengereiften Tomaten an nussiger Avocado mit würzigem Schafskäse
Tomatensüppchen mit Basilikumschaum
Tomatensalat mit Mozzarella und frischen Kräutern
Überbackene Auberginen mit Tomaten
Auberginenrouladen
Toskanische Tomatensuppe
Tomatenbruschetta
Gebackene Mozzarellakrapfen auf Tomaten mit Basilikumschaum
gefüllte Cocktailtomaten
Fruchtige Himbeer-Gazpacho
Schlemmerbrot mit Feta - Creme
Suppe: Tomaten-Bouillon mit Käsebällchen

Zutaten für 2 Personen


doppelrahm Frischkäse	200 Gramm
Tomate	1
Salz, Pfeffer	etwas
Paprika edelsüß	½ TL
Kräuter nach Wahl zB Basilikum	½ Bund

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Den Frischkäse in einer Schüssel mit einer gabel durchrühren. Die Tomate einritzen, heiß überbrühen, die haut abziehen, Stielansatz und kerne entfernen. Das Fruchtfleisch fein würfeln.
2.Frischkäse, Tomate und Gewürze miteinander mischen. Mit einem Eisportionierer Bällchen formen. Das basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen hacken. Die Käsebällchen im basilikum wenden und servieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von P****7
vom 21.07.2012

Auch lecker

Kommentare zu „Frischkäsebällchen“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich