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Bayrisch Obazda

Name: Bayrisch Obazda
Yield: 2 servings
Cuisine: Bayerische Küche
Ingredients: 250 g reifer Camembert; 1 EL Butter; 100 g Frischkäse; 1 Zwiebel; Salz; Pfeffer; Paprika; Kümmel; 4 EL Exportbier; Schnittlauch frisch

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von denise211

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ZUTATEN

250 g	reifer Camembert
1 EL	Butter
100 g	Frischkäse
1	Zwiebel
	Salz
	Pfeffer
	Paprika
	Kümmel
4 EL	Exportbier
	Schnittlauch frisch

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	0
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1750 (418)
Eiweiß	9,2 g
Kohlenhydrate	2,2 g
Fett	41,8 g

REZEPT-KATEGORIEN

Bayerische Küche

glutenfrei

ohne Weizen

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ZUBEREITUNG

Bayrisch Obazda

Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel fein hacken. Butter, Frischkäse und Zwiebel unter die Camembertmasse ziehen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Paprika und evtl. Kümmel würzen und mit dem Bier glatt rühren. Mit Schnittlauch bestreuen.