Maispuffer

20 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl gr.
Backpulver 1 Msp.
Eier 2
Mais 1 Dose
herzhaften Käse - Bergkäse, Gouda, ... 2 EL
Butter oder Öl für die Pfanne etwas
Kräuter, Knoblauchpulver, Paprika, Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Mehl und Backpulver mischen. Mais, Käse, Eier dazugeben und alles gut verrühren. Gut abschmecken. In der Pfanne ca. 5 Minuten backen. Zwischendurch wenden. Tipp: Wichtig gut würzen, der Mais ist sonst recht dominant!

2.Die Puffer können auch eingefroren werden. Kommt auch bei Kindern gut an.

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