ZUBEREITUNG
Puten-Tomaten-Kuchen
ZUBEREITUNG
1
Die Putenschnitzel waschen --trockentupfen in Streifen schneiden und in heißen Öl goldgelb anbraten ,mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Tomaten halbieren ,Frühlingszwiebeln in Röllchen und die Champignons in Scheiben schneiden ,Kräuter hacken .
3
Schmand mit ein paar Kräutern,Salz und Pfeffer verrühren .
4
Nun ein Backblech mit etwas Wasser benetzen ,Backpapier darauf geben und den Pizzateig darauf ausrollen .
5
Das Fleisch mit den Tomaten ,Frühlingszwiebeln ,Champignons und den restlichen Kräutern mischen und auf den Pizzateig geben .
6
Zum Schluß den Schmand darauf verteilen und ab damit in den vorgeheizten 180 c. heißen Ofen für ca.30 Minuten.
7
Die Pizza aus den Ofen nehmen ---etwas abkühlen lassen --in Stücke schneiden und zu einen Salat genießen ---Guten Appetit ;:-)
KOMMENTARE
Puten-Tomaten-Kuchen
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Sascha-kocht
..Pizza - oder Kuchen, das Rezept kommt in meine Favo.. lasse Dir ******da....l.g. Sascha
Kajo
Huhu Sabine und wenn Du jetzt noch den tollen Holzofen vom FW Commander Frank hättest, dann wäre die Pizza perfekt.. lach... sieht sehr lecker aus, schön auf den Teller gebracht... GVLG Karo
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