Puten-Tomaten-Kuchen

Rezept: Puten-Tomaten-Kuchen
pikant und fein
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pikant und fein
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Putenschnitzel
Salz
Pfeffer
300 Gramm
Cocktailtomaten
1 Bund
Frühlingszwiebeln
6
Champignons
1 Bund
Kräuter der Saison
300 Gramm
Schmand
Pizzateig aus den Kochbuch von Sofia 123
http://www.kochbar.de/rezept/293031/Pizzateig.html
die Hälfte der Zutaten nehmen ,soviel wie benötigt auf das
Backblech geben Rest einfrieren ;:-)
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
535 (128)
Eiweiß
11,5 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett
8,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Puten-Tomaten-Kuchen

1
Die Putenschnitzel waschen --trockentupfen in Streifen schneiden und in heißen Öl goldgelb anbraten ,mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Tomaten halbieren ,Frühlingszwiebeln in Röllchen und die Champignons in Scheiben schneiden ,Kräuter hacken .
3
Schmand mit ein paar Kräutern,Salz und Pfeffer verrühren .
4
Nun ein Backblech mit etwas Wasser benetzen ,Backpapier darauf geben und den Pizzateig darauf ausrollen .
5
Das Fleisch mit den Tomaten ,Frühlingszwiebeln ,Champignons und den restlichen Kräutern mischen und auf den Pizzateig geben .
6
Zum Schluß den Schmand darauf verteilen und ab damit in den vorgeheizten 180 c. heißen Ofen für ca.30 Minuten.
7
Die Pizza aus den Ofen nehmen ---etwas abkühlen lassen --in Stücke schneiden und zu einen Salat genießen ---Guten Appetit ;:-)

KOMMENTARE
Puten-Tomaten-Kuchen

Benutzerbild von Sascha-kocht
   Sascha-kocht
..Pizza - oder Kuchen, das Rezept kommt in meine Favo.. lasse Dir ******da....l.g. Sascha
Benutzerbild von Kajo
   Kajo
Huhu Sabine und wenn Du jetzt noch den tollen Holzofen vom FW Commander Frank hättest, dann wäre die Pizza perfekt.. lach... sieht sehr lecker aus, schön auf den Teller gebracht... GVLG Karo
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
fein ist es LG Tandora
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
sehr fein....mmmmmmmmmmh......GGVLG Edelgard
Benutzerbild von Kochfee3131
   Kochfee3131
Alles dabei was gut schmeckt, 5***** und LG, Michaela

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