Gurkensalat!!!!!!
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurke frisch | 1 ½ Stück |
| Dill frisch | 1 Bund |
| rote zwiebel | 2 Stück |
| frische sahne | 250 Milliliter |
| wasser | 50 Milliliter |
| Öl | 50 Milliliter |
| Salz | etwas |
| schwarzer pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1430 (342)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett36,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1430 (342)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett36,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.die gurke schälen und in sehr dünne scheiben hobeln und mit salz betruen und etwas ziehen lassen und dann gut ausdrücken wasser mit sahne und öl mischen und die zwiebel fein würfeln und zugeben. mit salz und pfeffer würzen und den dill dazu geben.und dann die gurke gut ausgedrückt unterrühren und gut durchziehen lassen
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vom
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