Salat mit Ringelblumen

Rezept: Salat mit Ringelblumen
Was der Garten zu bieten hat.
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Was der Garten zu bieten hat.
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
0,5 Stk.
Paprika gelb
0,25 Kopf
Lollo rosso
2 Stk.
Eier hartgekocht
2 Stk.
Tomate
4 Stk.
Radieschen
2 Stk.
Ringelblumen
1 Stk.
Gurke
Dill getrocknet
2 Esslöffel
Lauch längs halbiert und geschnitten
2 Teelöffel
Senf
Weinessig
Rapsöl
50 ml
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Feigen-Balsamico
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
661 (158)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
5,9 g
Fett
14,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Salat mit Ringelblumen

1
Lollo Pflücken , zupfen ,waschen. Ringelblumen nur die Blütenblätter verwenden,waschen.
2
Lauch waschen über den Salat verteilen.
3
Eier schälen in Spalten schneiden.
4
Radieschen waschen,hobeln.
5
Gurke (Bauern-gurke ca 25 cm groß) schälen, hobeln.
6
Tomaten waschen ,in Scheiben schneiden.
7
Salatdressing herstellen ,den Salat damit anmachen. Balsamico nur als Leckerei verwenden.

KOMMENTARE
Salat mit Ringelblumen

Benutzerbild von biggipu
   biggipu
suuuuuuuuuuuper salat - hab auch ringelblumen im garten - werd ich probieren - 5***** dafür und gglg biggi
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Frisch, gesund und lecker, ☆☆☆☆☆,G LG Lorans
   VegAndreas
Gesundes Essen ( bis auf die Eier).............................VeganDreas
Benutzerbild von Test00
   Test00
Super. Ganz nach meinem Geschmack. Bei mir kommt auch alles in den Salat was rundum wächst. Superlecker sind auch Gänseblümchen. LG. Dieter
Benutzerbild von flower-child
   flower-child
...ja...und langsam fangen die Ringelblumen an zu blühen...5*****

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