Brei aus roten Linsen
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Brei aus roten Linsen 
Weitere Rezepte
Linseneintopf
Rote Linsensuppe
Orientalisches Linsenmus
Beilage: Lauch-Linsen
Saure Linsen mit Spätzle
Linsensalat mit Schafskäse
Rote Linsen-Salat
Linsen und Spätzle
Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwüste
Rote Linsen-Salat
Roter Linsentopf, den mögen alle Kinder
Linseneintopf
Rote Linsensuppe
Roter Linsenaufstrich
Linsensuppe (Heinz Hönig)
Süß-saure Belugalinsen mit Walnüssen und Birnen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Linsen rot | 500 Gramm |
| Fleischbrühe | 1 ½ Liter |
| Karotten gewürfelt | 2 große |
| Zwiebel gewürfelt | 4 mittelgross |
| Petersilie glatt gehackt | ½ Bund |
| Salz | 1 |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 |
| Speise-/Suppenwürzen | 1 |
| Olivenöl | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)333 (80)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)333 (80)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Linsen in der Brühe zum Kochen bringen.
2.Die Karotten und Zwiebelwürfel andünsten.
3.Die Linsen immerwieder umrühren. Nach ca. 25 Min. wird aus den Linsen eine breiige Masse.
4.Zum Schluss die Karotten und Zwiebelwürfel beigeben die Petersilie hinzufügen und abschmecken!
5.500 Gramm Rote Linsen enthalten ca. 126 g Eiweis, für eine Diät oder für Bodybuilder eine schöne Abwechslung.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ardamir
vom
Kommentare zu „Brei aus roten Linsen“