Marzipan -Spritz

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Butter125 gr.
Zucker75 gr.
Marzipanrohmasse100 gr
Bittermandelöl3 Tropfen
Ei1
Mehl200 gr
Backpulver½ Tl
Fett u mehl für 2 bleche etwas
Backpapier geht auch etwas
zum verzieren Schokoladenglasurz.b etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Man gibt alle Zutaten jetzt in einer Rührschüssel und mixt sie zusammen,der teig wird weich geschmeidig, man kann ihn dann sofort verarbeiten,entweder durch eine spritztüte. oder so wie ich es mache, ich forme Kugeln u lege sie auf Backpapier und mache in Abständen das Blech voll.da der Teig etwas auseinander geht,(also die Kugeln,nicht zu eng auf das Blech legen) den Backofen,vorheizen 190 Grad,und das blech darein schieben,ca.15 minuten.gold gelb backen nimmt man das Blech raus,etwas warten,bevor man die Plätzchen in eine Dose füllt.da der teig noch warm ist u weich- Sind die plätzchen kalt.Kann man Glasur rüber ziehen,

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    Rezept von p****6
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