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Gyrossuppe

1 Std 10 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Große Dosen Schältomaten2
Möhren3
Becher Schlagsahne 250 g1
Gyros frisch gewürzt600 Gramm
Salsa Soße6 Esslöffel
Red Pepper Sauce Scharf "nach Geschmack auch etwas mehr oder weniger"3 Spritzer
Gehäufte TL Gemüsebrühe Instand2
Gr. EL Zucker1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Tomaten aufkochen Möhren in Stifte hobeln und zu den Tomaten geben, in der Zwischenzeit Gyros kross anbraten. Das kross angebratene Gyros mit den in Ringe geschnittenem Porree ebenfals zu den Tomaten geben. Die Gemüsebrühe und den Zucker unterrühren und mit Salsasoße und der Red Pepper Sauce ca. 1/2 Stunde auf kleiner Temperatur schmoren. Zum Schluß die Sahne unterheben. Guten Appetit.

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    Rezept von Hoomer23
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