gebratene Hähnchenbrustfilets mit Reis

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrustfilet 2
Pfeffer etwas
Sojasoße dunkel 2 El
Balsamico 2 El
Salz etwas
Reis 125 Gramm
Wasser etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
937 (224)
Eiweiß
6,5 g
Kohlenhydrate
44,7 g
Fett
1,5 g

Zubereitung

In einen Behälter die Sojasoße und den Balsamico geben. Hähnchenbrustfilets pfeffern, in die Marinade legen und ca. 30 Minuten darin marinieren. Dabei öfters wenden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Hähnchenbrustfilets aus der Marinade nehmen, salzen und im heißen Öl auf beiden Seiten langsam braten. Reis nach Vorschrift zubereiten und mit den gebratenen Hähnchenbrustfielets arichten.

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