Erdbeer - Sharon - Marmelade
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| geputzete Erdbeeren | 500 Gramm |
| geputzte Sharonfrüchte | 500 Gramm |
| Orangenzucker | 1 Päckchen |
| Gelierzucker 2:1 | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)218 (52)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate10,8 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)218 (52)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate10,8 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1.Geputzten Erdbeere, Sharonfrüchte, Orangenzucker und Gelierucker gut vermischen.
2.In einen großen Topf geben und mit einem Mixstab pürrieren, aufkochen lassen und 3 Minuten unter Rühren sprudelnd kochen lassen.
3.Den Topf vom Herd ziehen und die Marmelade zügig in die heiß ausgespülten Gläser füllen.
4.Diese sofort verschließen und 5 minuten auf den Kopf stellen.
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