1.radieschen waschen und die blätter trennen und feinhacken,radieschen in stifte schneiden.kartoffeln schälen und in würfel schneiden.

2.butter in einen topf erhitzen und die radieschen andünsten,dann das mehl darüberstreuen und umrühren und mit der brühe ablöschen,die kartoffeln dazugeben,würzen und ca. 20 minuten köcheln lassen und kurz vor ende die blätter unterheben.abschmecken